とんかつ笹
今日はですね、
自分へのご褒美という名の言い訳を掲げ、
堂々とランチに向かった先は――
とんかつ笹。
もうね、「今日は軽めでいいかな♪」なんて思ってた自分、
どこ行った？
店の前に立った瞬間…胃袋が、
とんかつモードに切り替わる不思議。
お昼どき、
外観は一見おとなしめ。
…なのに中に入ると、なぜか漂う
「今日は絶対うまいもの食べられるぞ」オーラ。
この時点で胃袋はすでに前のめり。
ガラガラッと扉を開けると…
ふわ〜っと漂う揚げ物のいい香り。
外の落ち着きから一転、
中はあったかい空気と活気で「いらっしゃいませ！」の声。
この瞬間、完全に確信します。
「今日のランチ、優勝だわ。」
奥から聞こえる
ジュワァァァ…！！
この音、完全にBGM。
音だけで白ごはん1杯いけそうな気がする🍚
まず目に飛び込んでくるのは…
「今日はあっさりヒレ？」
「いや、ガッツリいくならロース？」
そして視線をずらすと…
エビフライ定食、それともミックスフライ定食
ん－－－…悩む😞
結局…
とんかつ定食…１,４００円
「え、これ…ご飯足りる？」
主役のとんかつは、堂々たるこの厚み。
黄金色の衣がキラッキラしてて、もう見た目だけで白米半分いける。
そして一口――
サクッ！！！ジュワァァァ！！
衣は軽くてサクサク、中のお肉はジューシーで旨み爆発。
噛むたびに「これこれ！」ってなるやつ。
脂の甘みがじゅわっと広がって、そこに白米投入。
この瞬間、完全に幸せのピーク。
ヒレカツ定食（松）…２,１００円
主役のヒレカツは、きつね色の衣がサックサク。
一口パクッといくと――
サクッ……じゅわっ……やわらかっ！！！
え、なにこれ。
歯いらないレベルのやわらかさ。
もう噛むというよりほどける。
そしてここで白米。
ヒレカツ→白米→味噌汁→キャベツの無限ループ突入。
恐るべし、とんかつの魔力。
気づけば無言。
だって目の前には、とんかつ。
サクッ…ジュワ〜…の無限ループに突入し、
「あと一口だけ」が5回くらい続く不思議現象。
「もう無理〜」と言いながら、
最後の一切れに手を伸ばす自分に、心の中でツッコミ。
（誰？この食い意地張ってる人🤤）
50代の胃袋にも優しいのか優しくないのか分からないけど、
気持ちは完全に若返るランチでした。
とんかつ笹 基本情報
《住所》茨城県つくば市真瀬1512-44
《TEL》029-837-1435
《営業時間》11時～14時
17時～２０時３０分（金・土・日）
《定休日》火曜日
《MAP》
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