豚リブロースが、なんと‼️半額になっていました。 かなり肉厚です。 今日は、トンテキにしまーす😆
材料〈2人前〉
リブロース 2枚
ニンニク 4かけ
《ソース》バター 20g位
醤油 大さじ 2
砂糖 大さじ 2
豚肉に塩コショウで下味をつけておきます。
フライパンでニンニクを炒めます。(ニンニクの買い置きが無かったので、チューブのニンニクをつかいます🧄)
弱火でよく焼きます🐷
焼けたら食べやすいな大きさに切ります。
お肉を焼いたフライパンにソースの材料を入れよく混ぜ煮詰めます。
お皿にサラダ🥗を盛り付け、お肉にソースをかけて出来上がりー😊